Chocolate caliente en familia

chocolate

galletas de avena y arándanos

comensal número uno

comensal número dos

comensal número tres

Volvimos corriendo de lo de Lily english porque llovía, hice rápido unas galletas de arándanos y avena,
un chocolate caliente con cremita arriba y listo.
Ahora sigue la película, Paperheart vamos a ver.
Estoy muy contenta porque me anoté en teatro y además le mando un beso a Iñaki que le fue re bien.
Otro beso a Dharma por ser tan linda y otro a Lily la mejor suegra.
Y otro a mis abuelos que me regalaron estos arándanos deshidratados tan ricos.

Galletas de avena y arándanos
150 g de manteca
250 g de azúcar rubia
2 huevos
1/2 cdta de vainilla
100 g de coco rallado
150 g de avena
250 g de harina 0000
1 pizca de sal
1 cdta de polvo de hornear
1/2 cdta de bicarbonato
1/2 taza de arándanos deshidratados


Mezclar la manteca y el azúcar.
Agregar la vainilla y los huevos.
Seguir con todos los secos, el coco y la avena.
Por último los arándanos.
Colocar de a cucharadas grandes y aplanadas en placa enmantecada con papel manteca enmantecado.
Llevar a horno medio unos 10 minutos, hasta que estén doradas.